业务范围
主营潮汕特色餐饮服务，核心产品为粿条面与肠粉，辅以牛肉丸、牛肉蚝烙等潮汕小吃及配套饮品；服务形式涵盖堂食、扫码点单、外卖配送与打包外带；支持生粿条与酱料零售，适配家庭复刻需求；营业覆盖早餐、简餐、宵夜全时段，部分门店提供24小时服务。
核心优势
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01
食材严选
每日2次采购黄牛肉、3次采购土猪肉，选用优等陈米与本地天然矿泉水研磨米浆
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02
工艺传承
沿袭潮汕手工现蒸技法，粉皮细腻嫩滑，搭配秘制辣椒酱与蒜头酥
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03
明档可视
全程明档厨房，制作过程公开透明，增强食客信任感
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04
品类丰富
涵盖多款肠粉、粿条面/汤系列及潮汕小吃，支持微辣、少酱等个性化选项
痛点-方案
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01
食材不新鲜
坚持每日多频次鲜肉采购，从源头锁鲜，杜绝隔夜肉与劣质原料
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02
风味不地道
采用传统手工现蒸+本地优质水源制浆，无添加还原潮州本味
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03
用餐不便捷
多店连锁布局+灵活营业时间+扫码点单+外卖配送，满足全场景需求
服务流程
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01
选品下单
堂食/扫码点单/外卖平台自主选择，支持口味与配料个性化调整
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02
明档现制
食材处理与蒸制全程可视，确保新鲜与卫生
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03
高效出餐
标准化操作保障出餐稳定性，兼顾高峰期效率与品质一致性
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04
多元交付
支持堂食、打包、外卖、生料零售，延伸用餐场景与消费方式
常见问题
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肠粉用什么米和水制作？
选用优等陈米，搭配本地优质天然矿泉水研磨米浆，无任何添加。
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牛肉和猪肉每天采购几次？
黄牛肉每日采购2次，农家土猪肉每日采购3次，确保食材新鲜。
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是否支持外卖和打包？
支持外卖配送与打包外带，部分门店还提供生粿条及酱料零售。
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能否调整辣度或酱料用量？
提供微辣、少酱等个性化选项，并设自助小料台供自由搭配。
资质荣誉
获评潮州市餐饮协会2025年度餐饮连锁品牌，系本地行业认证的优质连锁餐饮代表。
服务承诺
坚持每日鲜采、手工现蒸、明档可视；所有产品拒绝使用劣质原料与食品添加剂；支持口味个性化调整与透明化服务反馈；确保出餐效率与食品安全双达标，让每一碗粿条面、每一份肠粉都承载可信赖的潮汕风味。